Opis
Książka „Odnowa na talerzu” jest owocem osobistych doświadczeń autorki w odzyskiwaniu zdrowia, efektem zgłębiania specjalistycznych źródeł wiedzy jak i codziennej praktyki w kuchni. Jak twierdzi p. Bożena Cyran: „Pełnowartościowe, zdrowe jedzenie jest lekarstwem na wiele chorób. Działa powoli, ale skutecznie i bez efektów ubocznych, jak to często ma miejsce po zażywaniu leków.(…) Żywność pochodzenia roślinnego najszybciej i najskuteczniej przywraca zdrowie. W przypadku jakiejkolwiek choroby czy dolegliwości organizmu należy zrezygnować na jakiś czas z produktów pochodzenia zwierzęcego. Dobrze przestawić się wtedy na jedzenie pełnych ziaren zbóż, roślin strączkowych, dużej ilości jarzyn i owoców”.Prezentowana książka jest swego rodzaju kulinarnym poradnikiem, niezbędnym w każdym domu, w którym ceni się kuchnię opartą na żywności naturalnej. Znajdziecie w niej 255 przepisów potraw, mających działanie lecznicze. Autorka poleca dietę opartą na białku roślinnym, jako znacznie zdrowszą od tradycyjnej w której dominują produkty pochodzenia zwierzęcego. Bożena Cyran wskazuje jak łączyć potrawy ze zbóż z potrawami z roślin strączkowych, warzyw i nasion, tak by uzyskać źródło pełnowartościowego i lekkostrawnego białka roślinnego, zawierającego niezbędne dla organizmu minerały, witaminy i nienasycone kwasy tłuszczowe. Duża ilość warzyw w diecie utrzymuje właściwą równowagę kwasowo-zasadową. Taki sposób żywienia zmniejsza ryzyko chorób, gwarantuje dobrą kondycję i zapewnia sprawność umysłu do późnych lat życia.
Zdrowie i diety
zakazy warszawa, zaniżone odszkodowanie oc, dzielnice katowic, nowe zęby za darmo, olga tokarczuk mąż, stopnie straż graniczna, dotacja na fotowoltaika, skoda kodiaq, polskość to nienormalność
yyyyy
